โต๊ะจีน คือ การนั่งล้อมโต๊ะเพื่อกินอาหารร่วมกัน มีกับข้าวอยู่ที่กลางโต๊ะ โดยจะเริ่มจากเมนูออร์เดิร์ฟ ซุป เส้น ข้าว เนื้อสัตว์ และของหวาน แขกที่มาร่วมงานจะแชร์กันอย่างเพลิดเพลิน กินไป คุยไป และเอ็นจอยกับพิธีการแต่งงานไปพร้อม ๆ กันค่ะ
แขกไม่ต้องเดินตักอาหารเอง สามารถคำนวณการจัดวางพื้นที่ได้เลย เพราะว่าทราบจำนวนโต๊ะและรายการอาหารทั้งคาวหวานก่อนแล้ว ทำให้ทีมงานฝ่ายตกแต่ง หรือจัดเตรียมสถานที่ค่อนข้างทำงานสะดวก มีราคาหลากหลาย สามารถเลือกได้เองตามงบประมาณที่มี ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีไม่น้อยเลยค่ะ
ค่อนข้างใช้พื้นที่มาก หากสถานที่ไม่กว้างมากพอ ก็อาจทำให้เหลือพื้นที่ใช้สอยอื่น ๆ น้อยลงได้ค่ะ ส่วนที่นั่งและอาหารก็เป็นแบบร่วมรับประทานด้วยกัน ดังนั้น แขกอาจจะไม่ค่อยสนใจพิธีการบนเวทีเท่าไหร่นัก หรือรับประทานมากน้อยได้ไม่เท่ากัน โดยเฉพาะแขกที่ไม่รู้จักกันมาก่อน เมื่อนั่งร่วมโต๊ะกัน ก็อาจจะรู้สึกไม่สบายตัวพอสมควรค่ะ
รูปแบบจัดเลี้ยงโต๊ะจีน พบได้บ่อยมากที่สุดในงานจัดเลี้ยงแต่งงานเลยล่ะค่ะ โดยเฉพาะกับงานแต่งที่มีแขกผู้ใหญ่มาร่วมงานด้วยค่อนข้างมาก หรืองานแต่งขนาดใหญ่ที่มีแขกมากกว่าพันคน เพื่ออำนวยความสะดวก และลดความวุ่นวาย ซึ่งบ่าวสาวควรกำหนดรายชื่อแขกอย่างชัดเจน และจัดวางตำแหน่งโต๊ะและที่นั่งให้เหมาะสมที่สุด เพราะหากมีแขกมาเกินจำนวนที่นั่ง อาจส่งผลกระทบกับแขกคนอื่น ๆ ด้วยเช่นกันค่ะ